Wat te doen in Bordeaux: de leukste plekken en tips voor jouw stedentrip

Bordeaux heeft genoeg te bieden voor meerdere dagen: prachtige pleinen, wereldberoemde wijn, levendige wijken en bijzondere musea. Of je nu een dagje door de stad wandelt of een heel weekend blijft, er is altijd wel iets wat je aandacht trekt. In dit artikel lees je wat te doen in Bordeaux, van de grootste bezienswaardigheden tot […]

Wat te doen in Bordeaux: de leukste plekken en tips voor jouw stedentrip Read More »

Bouillabaisse: de rijke vissoep uit het zuiden van Frankrijk

Stel je voor: een dampende kom vol vis, zeevruchten en een geurige bouillon met saffraan. Dat is bouillabaisse in een notendop. Het gaat om een traditionele Provençaalse vissoep uit de stad Marseille, gemaakt van verschillende soorten vis en zeevruchten in een bouillon op basis van ui, knoflook, olijfolie en tomaat. Een gerecht met karakter, geschiedenis

Bouillabaisse: de rijke vissoep uit het zuiden van Frankrijk Read More »

Franse architectuur: van granieten Bretoense huizen tot mediterrane villa’s

Frankrijk heeft een van de rijkste bouwculturen van Europa. De Franse architectuur verschilt sterk per regio: van stevige granieten huizen in Bretagne tot kleurrijke mediterrane gevels in de Provence. Die verscheidenheid maakt het land zo bijzonder. Waar je ook kijkt, elk gebouw vertelt iets over de streek, het klimaat en de geschiedenis van de mensen

Franse architectuur: van granieten Bretoense huizen tot mediterrane villa’s Read More »

Wat te doen in Marseille: de leukste plekken en tips voor je bezoek

Marseille is een stad die je meteen pakt: ruige havengeur, kleurrijke wijken en een rauwe energie die je nergens anders vindt. Er valt genoeg te doen in Marseille voor een weekend of langer, van historische bezienswaardigheden tot zwemmen in kristalhelder water. In dit artikel zet je de beste activiteiten op een rij, zodat je goed

Wat te doen in Marseille: de leukste plekken en tips voor je bezoek Read More »

Waar komt kaas vandaan? De geschiedenis van een oud product

Kaas bestaat al minstens 7000 jaar en komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en Europa. De oudste sporen van kaasproductie zijn gevonden in Polen en dateren van rond 5500 voor Christus. Waar komt kaas vandaan in de zin die de meeste mensen bedoelen? Het antwoord ligt bij nomadische volken die bij toeval ontdekten dat melk kan

Waar komt kaas vandaan? De geschiedenis van een oud product Read More »

Abstracte kunst uitgelegd: wat het is en waarom het zo werkt

Vormen zonder duidelijk onderwerp, kleuren zonder context en lijnen die nergens op lijken te slaan. Dat is voor veel mensen de eerste indruk van abstracte kunst. Toch zit er een duidelijke gedachte achter. Abstracte kunst is een stroming binnen de moderne kunst waarbij kunstenaars niet proberen de werkelijkheid zo nauwkeurig mogelijk weer te geven. In

Abstracte kunst uitgelegd: wat het is en waarom het zo werkt Read More »

Wat is typisch Frans eten? De bekendste gerechten op een rij

Verse baguettes, rijke stoofpotten en romige kaassauzen: de Franse keuken is wereldberoemd om zijn smaken en tradities. Wat is typisch Frans eten? Dat zijn gerechten die vaak bestaan uit eenvoudige, goede ingrediënten, klaargemaakt met veel aandacht voor techniek en smaak. Denk aan klassiekers zoals coq au vin, uiensoep en crème brûlée. De Franse keuken heeft

Wat is typisch Frans eten? De bekendste gerechten op een rij Read More »

Scroll naar boven